RECETA | Desayunos fit a base de avena

La avena es uno de los alimentos más populares debido a su gran aporte nutricional y beneficios😱.Para los deportistas y/o personas que buscan un estilo de vida más sano ,la alimentación es fundamental y el desayuno, la comida más importante 😌

Por ello, a continuación describiré cómo hacer fácilmente tres platos a base de avena que ayudará a afrontar con mucha más energía nuestros quehaceres del día a día.La avena podemos encontrarla en el mercado como avena en grano ,en copos o en harina. Incluso en sabores como el chocolate🍫🍫🍫🍫🍫.

1. Panqueques de avena 🥞 

Para este plato necesitamos :

• 200 ml de claras de huevo
• 100 gr de harina de avena
• 1 cucharada de yogurt griego
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 sobre de edulcorante 

¿Dónde encontramos estos ingredientes?

En supermercados o bodegas. Un consejo muy importante es que el yogurt griego sea lo más natural posible .Por eso ,lo recomendable es ver los siguientes puntos antes de comprarlo estos son la cantidad de proteína, de grasa y de azúcar añadida.

⏩Pasos

Primero ,batimos las claras de huevo🍳 ,la avena y yogurt griego ,todos juntos en la batidora.

Luego, engrasamos una pequeña sartén con la cucharadita de aceite de oliva.

Cuando esté caliente ,añadimos la mezcla y esperamos a que los panqueques 🥞 tengan grumos para poder retirarlos fácilmente para poder darles vuelta.

Último decoramos con frutas tales como fresas 🍓🍓🍓 u arándanos ,así como chocolate derretido.

2. Overnight oats 

Para este plato necesitamos :

• 50 gr de copos de avena
• 100 ml de agua 💧
• 100 ml de leche vegetal o normal 🐮🐄🥛
• Frutas o frutos secos para decorar ,canela y miel🍯

¿Dónde encontramos estos ingredientes?

En supermercados o bodegas. Un consejo muy importante es que la leche de vegetal que compres tiene que ir de acuerdo a la dieta que sigas. Por ejemplo ,si deseas reemplazar la leche de vaca ,la de almendras es la que mejor te conviene.Es muy rica en antioxidantes y minerales. Y por supuesto, tiene menos calorías.

⏩Pasos

Primero , la noche anterior debemos poner en un bote los copos de avena ,el agua y la leche para posteriormente ponerlo en la refrigeradora toda la noche.

Luego, al día siguiente la avena se debe haber hidratado. Si está muy seca es recomendable añadir leche 🥛.

Último ,rellenar el bote con las frutas que nos apetezca como plátanos ,fresas o manzana. Para luego añadirle un toque de dulzura con la miel 🐻🐝🍯y la canela.

3. Porridge de avena 

Para este plato necesitamos :

• 50 gr copos de avena
• 100 ml de agua 💧
• 100 ml de leche vegetal o normal 🐮🐄🥛
• Olla pequeña
• Un bowl
• Frutas cortadas
• Frutos secos 
• Canela y miel 🍯

¿Dónde encontramos estos ingredientes?

En supermercados o bodegas. Un consejo muy importante es que debemos tener cuidado mientras cocemos la avena. Pues, se pega muy rápido y es oportuno apagar el fuego cuando se empieza a espesar. Siempre es mejor estar al pendiente y remover la avena.

⏩Pasos

Primero , en esta ocasión coceremos la avena por ello es mejor duplicar las cantidades para más días o más personas.

Luego ,en la olla pequeña ponemos la avena ,el agua y la leche. Vamos removiendo hasta que la avena se espese. 

Último ,cuando empiecen a salir burbujas ,retirar la olla del fuego y ponerlo en el bowl.

Añadir fruta cortada ,un puño de frutos secos ,la canela y miel 🐻🐝🍯.

 Y a la orden ,¡ a comer!😍😍😋😋,pero si te sientes aún insatisfecho es necesario que leas nuestro post " Me quiero llenar y no engordar" para que sepas de muchos más tips sin descuidarte 😊

Te dejo aquí un vídeo con recetas de postres a base de avena , para que te des ese gustito rico y sano.😋↓

    


Melany Ynca