Me quiero llenar y no engordar

Típica pelea entre el estómago y la vanidad, ¿qué hacemos?

Mantener un plan de alimentación nos ayuda a mantenernos saludables, desarrollarnos plenamente, mejorar nuestro rendimiento laboral e incluso reducir factores de riesgo en algunas enfermedades; para esto hay ciertos parámetros que debemos tener en cuenta:

·         Cantidad de comidas: 4 o 5 para mantener el metabolismo activo

·   Grasas y calorías: Reducir porciones de frituras, azúcares y otros alimentos de elevado contenido graso / calórico.

·         Frutas y verduras: Un mínimo de 3 porciones al día serán plenamente beneficiosas

·         Cereales: No dejes de lado el aporte de fibra, ayudará a regular el tracto intestinal

·     Carnes: No abusar de carnes rojas, no dejar de lado las carnes blancas y tener en cuenta que el pescado es un alimente básico.

·         Agua: hidrátate, un mínimo de 1.5 lts es el ideal

Pero un error que solemos cometer es el quedarnos con hambre. Eso no genera más que una utilización inadecuada de la ingesta de calorías y proteínas en tu día; ¡no es necesario!, a continuación, te contamos cómo sacarle la vuelta a esto:

Avena: No solo es ideal para el desayuno, sino también como un snack durante el día; Ya sea acompañada trozos de fruta, con agua de coco o con yogur descremado, la avena tiene numerosos beneficios. Ten en cuenta que es mucho más rica en proteínas que otros cereales, por lo que te ayudará a sentirte más lleno. ¡Ideal para llegar a la hora de la comida sin caer en la tentación! 

Aquí puedes ver algunas deliciosas recetas incluyendo este poderoso ingrediente. 

Fruta: La fruta es una de las mejores opciones, pero no abuses de frutas demasiado azucaradas (como la sandía o la piña Golden), los arándanos son una buena opción, ya que contienen una alta dosis de fibra y, además, tienen muchas otras propiedades, como ayudar a que reduzca el colesterol. También puedes optar por frutas deshidratadas: son alimentos con energía duradera. Así pues, puedes optar por los orejones de melocotón y albaricoques, ya que además aportan mucho hierro. ¿Dónde está la clave? No abuses con las dosis. 

Los smoothies son una opción sencilla y deliciosa de incluir frutas en nuestra dieta diaria.

Queso fresco: Y si puedes optar por una versión light / sin sal, mejor aún.

El queso fresco es una buena opción para tomar como merienda, desayuno e incluso entre horas. En este sentido, el queso de este tipo es una alternativa más que saludable, ya que es muy saciante. Además, este alimento tiene más proteínas que el yogur y con un bajo nivel de grasa.

Autor: Maria Fernanda Castrillón